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滋賀県甲賀市信楽町:
山田牧場
鶏鳴の滝
陶芸の森の横にあるレストラン大小屋(おおごや)で食事
近江牛の薄切りが乗っている、特製カレーが人気だという事で、早速注文
嫁さんの冷やしうどん。冷たくて美味しい
山菜ピラフもあっさり系で、これも美味しい
野菜も充実
カレーの付け合わせの種類も、十分です
近江牛は軟らかくて最高!カレーも特製でありきたりの味ではなくて、とっても美味しかった!!
陶芸の森辺りの風景です
牛乳を買いに山田牧場へ
レストランから10分で着きました
牛乳は無人で売られています。昼間、牛乳が無い時は、牧場の人に言いましょう
冷蔵庫から牛乳を取り出して、横の缶にお金を入れます
ここは観光牧場ではないので、牛が見えにくいです
車で林道を5分。鶏鳴の滝へ
滝の説明看板
滝まで歩きます
ちょっと険しい・・・。林の向こうから滝の音が聞こえてきます
歩いて3分。滝が見えてきました
落差5〜6メートル。あまり大きな滝では無いですが、十分存在感はあります
水量も結構多い
滝の動画1
滝の動画2
国道307号線沿いに、数店ある店の一つへ
店の向こうにある寺の鐘楼は藁葺きでした
頻繁に雷鳴が聞こえます。ちょっと恐怖感が・・・
この店で前から欲しかった、中位の土鍋を買いました
天気は最悪ですが、このタヌキを見ると、来て良かったと思います
R307号線での帰り道で、獅子肉を買いました
店の前では、イノシシの皮が乾されています

今日買ったものです
ミルクは、表面に脂が浮いていました。とっても濃くて美味しい!
脂身が少ないとの事で、100グラムサービスでした
出汁を沸騰させ、肉を底に敷いて野菜と一緒に煮込みます
15分位煮て出来上がり!
やっぱり丹波産の方が、美味しいと思いました
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